ちょこのパティスリーめぐりへようこそ!
はじめまして。
ちょこのパティスリーめぐりへご訪問くださりありがとうございます。
このブログを運営している ちょこ と申します。
まずは自己紹介!
- 住んでいるところ:千葉県
- 家族:夫、娘2人(社会人と大学生)
- 年齢:家族構成からお察し下さい・・
- 好きなもの:スイーツ🍰 特にフランス菓子とボンボンショコラ
- スイーツ以外の好きなもの:
ディズニー (推しはドナルドダック)
読書(最近よく読むのは青山美智子さんの本)
ヒゲダン
好きなものはまだ色々ありますが、とりあえずこのくらいで。
ずっと九州の宮崎県に住んでいましたが、子供たちも手を離れ、自分のやりたいことがしたい!というわがままで2024年に千葉県に引っ越してきました。
このブログでは地元九州や旅先で見つけた素敵なパティスリーの紹介と、東京、千葉を中心に気になるパティスリーをめぐって、ときめくスイーツを紹介していきたいと思います。
私とフランス菓子のなれそめ
私がフランス菓子と初めて出会ったのは約10年前。家族との神戸旅行で訪れた L’AVENUE(ラブニュー)。もともと甘いものが大好きだったので旅行ガイドブックの記事を読んで足をのばしました。それまで普通?のイチゴショートケーキとかチョコレートケーキくらいしか食べたことがなかったので初めてこちらのケーキを食べたときは「世の中にはこんなにおいしい食べ物があるんだ!」と衝撃を受けました。ボンボンショコラに出会ったのもこのときでその繊細な味に感動したことを覚えています。
それ以来、フランス菓子&パティスリーをキーワードに、おいしいお店を探すのが私の趣味となりました。フランス菓子に出会って、人生が変わった!と言い切れるくらい素敵な出会いでした。
このブログを始めるにあたって
自己紹介でもお話しした通り、長年九州に住んでいましたので、テレビやネットで話題になっているパティスリーがあってもなかなか足を運べないというのが実状でした。もちろん九州にもたくさん素敵なパティスリーがあるので、逆にそちらには足を運びやすかったと思います。
そして、ついに関東に進出した今、行ってみたいパティスリーは数えきれないくらいあります!
少しずつパティスリーめぐりを始めていますが、記録に残さないのはもったいないと思いこのブログを始めることにしました。
子育てがほぼ終了したので、やっと自分のために時間を使えるようになったというのもありますね。
私の将来の夢はパティシエになること!と言いたいところですが、さすがに人生の残り時間が少なすぎる気がするのでこの夢は来世に持ち越しにします。パティシエにはなれませんが、フランス菓子のことをもっと知りたいと思っています。いろいろ知識も吸収しつつ、素敵なパティスリーをめぐってときめくスイーツを探しに行きたいと思います。
甘いものが好きな方、スイーツにときめく方、ぜひ気軽にちょこのパティスリーめぐりへ遊びに来てくださいね。